Växjö Wine Club har upphört!
Men ni är varmt välkommen till Jönköping för vinprovningar.
Men ni är varmt välkommen till Jönköping för vinprovningar.
Champagneprovning online med Fredrik Schelin Champagne är en dryck som omgärdas av fantastiska historier, statussymboler, strävsamt väder och givetvis fantastiska smaker. Tillsammans med en av Sveriges främsta champagneexperter och författaren till boken ”Champagne 49 miljoner bubblor i en flaska” Fredrik Schelin tas ni här med på en fantastisk resa in Champagnens magiska värld.
Champagne är en dryck som omgärdas av fantastiska historier, statussymboler, strävsamt väder och givetvis fantastiska smaker. Tillsammans med en av Sveriges främsta champagneexperter och författaren till boken ”Champagne 49 miljoner bubblor i en flaska” samt “CHAMPAGNE och andra bubblor” Fredrik Schelin tas ni här med på en fantastisk resa in Champagnens magiska värld.
Upplevelsen Champagneprovning online med Fredrik Schelin
Fredriks mission är att tvätta bort snobbstämpeln kring drycken och visa att extraordinära bubblor finns i alla prisklasser, för alla smaker och något som alla har rätt att njuta av – gärna till mat och allra helst vårt nordiska kök. Fredrik Schelin har över 35 års erfarenhet av champagne och under denna provning får ni hänga med på hans hyllning till drycken i lättillgänglig ton.
Under denna champagneprovning får ni provsmaka olika champagner och lära er mer om denna fantastiska dryck. Provningen sker online med en professionell inspelad video, som du hittar här.
Viner att prova:
Beaumont des Crayères Grande Réserve Brut
https://www.systembolaget.se/produkt/vin/beaumont-des-crayeres-789101/
Taittinger Brut Réserve
https://www.systembolaget.se/produkt/vin/taittinger-742201/
Billecart-Salmon Vintage
https://www.systembolaget.se/produkt/vin/billecart-salmon-7716701/
Diebolt-Vallois Prestige Brut
https://www.systembolaget.se/produkt/vin/diebolt-vallois-772301/
Tips för provningen
Att anordna en vinprovning hemma är både roligt och lärorikt. Vin är en upplevelse som stimulerar våra sinnen genom dofter och smaker, och varje vin har sin egen historia att berätta. Så här genomför du din provning
Fokusera på tre aspekter 1. Utseende: Observera färgen och klarheten hos varje vin. 2. Doft: Snurra glaset för att frigöra aromer. Notera dofter som fruktiga, blommiga eller kryddiga. 3. Smak: Surpla gärna luft genom vinet för att förstärka upplevelsen. Diskutera vinets karaktär och om det är lätt, fylligt, torrt eller sött. Gå gärna igenom vinerna tillsammans och dela era tankar. Använd gärna ett smakhjul för att hjälpa er att sätta ord på era intryck. Lycka till och kom ihåg att vin ska vara en njutning – både när man dricker och provar. Det finns inget rätt eller fel när det kommer till doft och smak.
Registrera dig för vårt inspirerande nyhetsbrev